Çiğ Köfte Evde Nasıl Yapılır?

Çiğ köfte, Türk mutfağının en önemli lezzetlerinden birisidir. Özellikle son dönemde etsiz çiğ köfte ile hemen hemen herkesin erişebildiği bir yemek haline geldi fakat ne kadar güvenebiliyoruz? Neden kendi evimizde, kendi emeğimizle, özenle seçtiğimiz ve özene bezene yıkadığımız malzemelerle kendimiz yapmıyoruz değil mi? Yöresinden bir arkadaş bulup da yaptırmak için fırsat kollayacağınıza neden bu işin ustası siz olmayasınız? Haydi o zaman, mutfakta işimiz var!

Yazının devamı için “buraya” tıklayabilirsiniz.

Bir Cevap Yazın