Ankara Tava Evde Nasıl Yapılır?

Ana malzemeleri şehriye ve et olan Ankara tavanın kökeni Kafkaslara dayanır. Eski zamanlarda hıdrellez, düğün, mesire gibi özel kutlamalarda sunulan bu yemek, zaman içerisinde Ankara ile bütünleşmiştir .Protein değeri yüksek olduğu için, haftada bir kez tüketilmesi önerilir. Kemik yapısını güçlendirmesiyle bilinen Ankara tava, özellikle gelişim çağındaki çocuklar tarafından tüketilmesi önerilir. Malzemeleriniz hazırsa, sofraları ziyafete çeviren Ankara tava tarifine başlayabiliriz.

Yazının devamı için “buraya” tıklayabilirsiniz.

Bir Cevap Yazın