Bigadiç Güveci Evde Nasıl Yapılır?

Balıkesir’in Bigadiç ilçesinde yapılan oğlak güveci, yörenin en meşhur lezzetlerinden biridir. Balıkesir’e gittiğinizde güveç restoranlarına sık sık rastlayabilirsiniz. Oğlak etiyle hazırlanan bu güveç, kuzu eti ve kuzu yağıyla tatlandırılır. İsteğe göre farklı baharatlarla lezzetini arttırabilirsiniz. Peki, Bigadiç Güveci evde nasıl yapılır?

Yazının devamı için “buraya” tıklayabilirsiniz.

Bir Cevap Yazın