Daha sa?l?kl? beslenmenin evrensel bir yolu olarak s?kl?kla lanse edilen bir öneri, Akdeniz diyeti . Son zamanlarda, Akdeniz diyeti, US News ve World Report taraf?ndan 2021’in en iyi genel diyetinde birinci s?rada yer ald? .
Peki bu diyet herkes için en iyisi mi ve bisiklet performans?n?za yard?mc? olabilir mi? Ö?renmek için Marisa Moore , RDN, LD, mutfak ve bütünle?tirici diyetisyen ve Lori Russell MS, RD’nin ara?t?rmalar?n? kaynak ald?k.
Akdeniz Diyeti Nedir?
Akdeniz diyeti asl?nda k?sa vadeli sa?l?k hedeflerine ula?mak için bir süre denedi?iniz bir “diyet” de?ildir. Bunun yerine, yeme al??kanl?klar?n?z?n bir ya?am tarz? de?i?ikli?i olmas? amaçlan?yor.
“Popüler inan???n aksine, tek bir Akdeniz diyeti yoktur. Bunun yerine, bu beslenme ?ekli, örne?in ?spanya’dan Yunanistan’a ve Tunus’a kadar olan ülkeler de dahil olmak üzere Akdeniz bölgesinden yiyecekleri içeriyor ”diyor Moore.
Moore, ya?am tarz?n?n ayn? zamanda ?l?ml? bir ?arap al?m? ve bol miktarda fiziksel aktivite de içerdi?ini söylüyor.
Akdeniz diyeti neden bu kadar sa?l?kl? kabul ediliyor?
Akdeniz diyeti üzerine kalp sa?l??? , beyin sa?l??? ve ya?lanma üzerinde olumlu bir etkisi olabilece?ini gösteren birçok çal??ma yap?lm??t?r . Bu ?ekilde yemek yemek, i?itme kayb?n? ve depresyonu iyile?tirmekle ba?lant?l?d?r ve daha h?zl? olman?za yard?mc? olabilir . Russell , Alzheimer hastal???, Parkinson hastal??? ve Tip 2 diyabet gibi hastal?klar?n iyile?tirilmesine de yard?mc? oldu?unu söylüyor.
Moore, ” Bol meyve ve sebzelerden elde edilen yüksek lif ve antioksidanlar , deniz ürünlerinden gelen omega-3’ler ve kabuklu yemi?ler, tohumlar ve zeytinya??ndan elde edilen iyi ya?lar dahil olmak üzere bunu aç?klayabilecek birçok neden var ” diyor.
Art?, esnek. Makarna gibi halihaz?rda sahip olabilece?iniz tan?d?k yiyeceklerle ba?layabilir ve sebzeleri, baklagilleri (nohut gibi) ve daha fazlas?n? ekleyebilirsiniz.
Akdeniz diyetinde hangi yiyecekleri yiyebilirsiniz?
Moore, mü?terilerini çe?itli sa?l?kl? yiyecekler eklemeye te?vik ediyor. Russell, diyetin temel konseptinin yo?un i?lenmi? g?dalar?, özellikle et, rafine tah?llar ve alkol bak?m?ndan a??r olanlar? s?n?rlamak oldu?unu söylüyor.
Moore, Akdeniz diyetine ba?lamak veya genel olarak daha sa?l?kl? beslenmek isteyenler için diyetinize daha fazla meyve ve sebze ekleyerek ba?lamay? öneriyor – ve eri?iminiz ne olursa olsun, bunlar taze veya dondurulmu? olabilir . Ard?ndan, farkl? deniz ürünlerini deneyin; örne?in sardalya ucuzdur ve omega-3 ya?lar?yla doludur. Lezzet tercihlerinize uymuyorsa, somon bal???n? deneyebilirsiniz.
Enerji veren, tatl? ve ç?t?r ç?t?r bir at??t?rmal?k için bademle doldurulmu? hurmalar? deneyin, diyor Moore. Ç?t?r ç?t?r bademler, bir doz iyi ya? art? bitki proteini ve kal?c? enerji için lif sa?lar – doyurucu bir at??t?rman?n iki anahtar?.
Akdeniz diyeti bisikletçilere nas?l fayda sa?layabilir?
Bu beslenme ?ekli, bir bisikletçinin diyetinde sporcular?n ihtiyaç duydu?u h?zl? yanan yak?t? sa?layan bol miktarda karbonhidrata izin verir . Ayn? zamanda eri?ilebilir ve lezzetli ve kalori k?s?tlamas? yok, diyor Moore.
Russell, “Kalp sa?l???na ve bir bütün olarak kardiyovasküler sisteme yap?lan destek, sporcular için en büyük fayda” diyor.
Russell, Akdeniz usulü yemekten elde edilen yüksek miktarda omega-3 ya? asitleri ve antioksidanlar, dayan?kl?l?k enerjisini ve bir ki?inin performans aç?s?ndan zihinsel olarak güçlü kalma yetene?ini potansiyel olarak art?rabilece?ini söylüyor. Yüksek antioksidan içeri?i de h?zl? bir iyile?me için faydal? olabilir .
Ayr?ca, Akdeniz diyeti bile göre, bisikletçiler ailelerinin sa?l???n? art?rabilir 2021 çal??mas?nda yer International Journal of Obesity. ?ki y?l diyete ba?l? kalanlar?n yak?nlar? da kilo vermeye daha meyilliydi.
Akdeniz diyeti herkes için i?e yar?yor mu?
Russell, nadir görülen metabolik hastal??? veya epilepsisi olanlar, farkl? bir terapötik diyetten daha fazla fayda görebileceklerini söylüyor. Ço?u ki?i için Akdeniz usulü yemek, esnek oldu?u ve bitki bazl? beslenme, glütensiz veya sütsüz diyetler dahil olmak üzere herhangi bir diyet tarz?na uyacak ?ekilde uyarlanabilece?i için uygundur .
Moore, bu çok esnek bir seçenek olsa da, her insan?n ya?am tarz?na, enerjisine ve beslenme ihtiyaçlar?na en uygun olup olmad???n? de?erlendirmesi gerekti?ini söylüyor.
Umar?m yaz?m?zdan keyif alm??s?n?zd?r.
Sitemizde bisiklet, kamp alanlar?, seyahat, seyahat haberleri ve birçok içerik yay?nl?yoruz. Sitemize kay?t olarak yaz?lar?m?zdan an?nda haberdar olabilirsiniz.
Di?er serilerimiz: Gezdim Gördüm, Seyahat Haberleri, Kamp, Yöre Yöre Lezzetler.
Sosyal medya hesaplar?m?zdan görü? ve önerilerinizi iletebilirsiniz.
