Son Yazılar

Lezzet

Iğdır’da Ne Yenir?

21 Ağustos 2023

Türkiye'nin doğu sınırlarında, tarih ve kültürin izlerini taşıyan Iğdır, benzersiz lezzetleriyle de sofraları zenginleştiriyor. Doğal güzelliklerin ve tarih kokan mekanların yanı sıra, bu topraklarda tatmanız…

Lezzet

Ardahan’da Ne Yenir?

14 Ağustos 2023

Türkiye'nin kuzeydoğusunda yer alan ve tarihi dokusuyla büyüleyen Ardahan, sadece doğal güzellikleriyle değil, zengin mutfak kültürüyle de dikkat çekiyor. Bu yazıda, Ardahan'ın enfes lezzetlerine bir…

Nasıl Yapılır?

Ciğer Şiş Evde Nasıl Yapılır?

14 Ağustos 2023

"Lezzetli ve aromatik bir atıştırmalık arayanlar için Ciğer Şiş tarifi ideal bir seçenektir. Marine edilen dana veya kuzu ciğeri, baharatlarla harmanlanıp metal şişlere geçirilerek mangal veya ızgarada pişirilir. Hem hızlı hazırlanabilen hem de doyurucu bir lezzet sunan Ciğer Şiş, özellikle et severlerin favorisi olacak. Misafir sofralarınızı renklendirecek bu tarif, aynı zamanda mangal keyfini en lezzetli şekilde yaşatmak için mükemmel bir tercih. Afiyet olsun!"

Nasıl Yapılır?

Kaşarlı Katmer Evde Nasıl Yapılır?

14 Ağustos 2023

"Kaşarlı Katmer tarifi, ince yufkaların arasına serpiştirilen lezzetli kaşar peyniri ile hazırlanan bir hamur işi lezzetidir. Yumuşacık içi ve çıtır dış kabuğuyla her lokmada damakları şenlendiren bu tarif, kahvaltı sofralarınıza veya çay saatlerinize renk katacak. Pratik hazırlanışıyla dikkat çeken Kaşarlı Katmer, aynı zamanda misafirlerinizi de etkileyecek bir seçenektir."

Nasıl Yapılır?

Kars Gravyeriyle Ünlü Mumbar Evde Nasıl Yapılır?

14 Ağustos 2023

"Kars Gravyeriyle Ünlü Mumbar tarifi, dana kıyması, ince bulgur, ceviz içi ve özel Kars gravyeri peyniri ile hazırlanan eşsiz bir lezzettir. Geleneksel bir Anadolu tatlısı olan Mumbar, hem doyurucu hem de lezzetli bir ana yemek alternatifidir. Bu tarifle, Kars mutfağının zenginliğini deneyimleyebilir ve sofralarınıza eşsiz bir lezzet katabilirsiniz."