Nasıl Yapılır?
Yuvarlama (Aydın) Evde Nasıl Yapılır ?
Yuvarlama, Aydın yöresinde yaygın olarak yapılan bir hamur işi yemeğidir. Söz konusu Aydın olunca bizi şaşırtmayacak cinsten sulu hamur işi yemeğidir diyebiliriz. Nasıl yapıldığını sizler…
Son Yazılar
Nasıl Yapılır?
Kuymak Evde Nasıl Yapılır ?
Kuymak Karadeniz yöresine ait bir yemektir. Mısır unu, tereyağı ve çökelekten yapılır. Bazı bölgelerde örgü peyniri de kullanılır. Yapılışı bölgelere göre farklılık gösterir. Peki kuymak evde nasıl…
Nasıl Yapılır?
Kalaco Evde Nasıl Yapılır ?
Artvin yöresel yemeklerin başında gelen Kalaco , Karadeniz ve Gürcistan mutfağına ait bir çeşit papara desek yanlış olmaz. Genellikle bayatlamış mısır ekmeğinden yapılan kalaco, tereyağında…
Nasıl Yapılır?
Mısır Ekmeği Evde Nasıl Yapılır ?
Mısır ekmeği, mısır unu ile yapılan bir ekmek çeşididir. Mısır unu içerisine tuz, süt ve az miktarda şeker eklenerek mayalandıktan sonra ya fırında ya da…
Nasıl Yapılır?
Yoğurtlu Silor Evde Nasıl Yapılır ?
Silor Anadolu’nun farklı yörelerinde sofraları süsleyen, ziron ya da siron olarak da bilinen bir hamur yemeği. Peki yoğurtlu silor evde nasıl yapılır? Yoğurtlu Silor Malzemeleri…
Nasıl Yapılır?
Laz Böreği Evde Nasıl Yapılır ?
Trabzon mutfağının en meşhur tatlısı nedir?" diye soracak olursanız hiç düşünmeden Laz böreği deriz. Bu enfes tatlının bir dilimi asla yetmiyor. Yiyen bir daha istiyor.…
Nasıl Yapılır?
Piyaz Köfte Evde Nasıl Yapılır ?
Piyaz ve köftenin birleştiği bir sofrada oturuyorsanız muhtemelen Antalya taraflarındasınızdır. Fakat bu genellemeyi artık yanlış çıkarıyoruz. Çünkü bu enfes ikiliyi mutfağınıza getirdik. Tarifini sizler için…
Nasıl Yapılır?
YÖRÜK KEBABI EVDE NASIL YAPILIR ?
Yörük Kebabı adında da anlaşılacağı üzere eski bir yemektir. Ayrıca Akdeniz ve Ege dağlarında yaygın olan yemeğimiz Antalya mutfağında geçer. Fakat artık sadece Antalya mutfağı…
Nasıl Yapılır?
TOROS SALATASI EVDE NASIL YAPILIR?
Toros salatası yörük mutfağına ait olduğu düşünülen bir yemek eşlikçisidir. Ayrıca yörük mutfağında yaygın olan şifalı yemek anlayışı bu salatamızda da mevcuttur. Sizler için tarifini…
Nasıl Yapılır?
Hibeş Evde Nasıl Yapılır ?
Antalya mutfağına ait olan hibeş, hem meze hem sos kategorisinde değerlendirilebilir. Tahinin limon suyu, sarımsak ve baharatlarla özleştirilerek hazırlandığı hibeş oldukça yoğun bir lezzete sahip.…
Nasıl Yapılır?
TURUNÇ REÇELİ EVDE NASIL YAPILIR?
Portakal, limon, mandalina, misket limonu... Hepsi aynı ailenin nefis parçaları. Bu sefer aileye ismini veren turunç reçeli ile bu işe güzel bir yorum katıyoruz. Biliyoruz…