Lezzet
Hatay’da Ne Yenir?
Hatay yemekleri yazılamayacak kadar çok. Çünkü 600 çeşit yemeği, binden fazla mezesi ve 80’e yakın tatlısıyla gastronomi kenti ilan edilen bir şehir burası. Bu yüzden…
Hatay yemekleri yazılamayacak kadar çok. Çünkü 600 çeşit yemeği, binden fazla mezesi ve 80’e yakın tatlısıyla gastronomi kenti ilan edilen bir şehir burası. Bu yüzden…
Patlıcan, biber ve domatesle yapılan sarımsak, nar ekşisi ve zeytinyağı ile süslenenbir yemek Babagannuş bir diğer adıyla abagannuş.