Lezzet
Malatya’da Ne Yenir?
Malatya’nın tarihi Hititler’e kadar uzanıyor. Böylesi köklü bir tarihe sahip olan bir şehrin mutfağının da bu kadar zengin olmasına şaşırmamak gerek doğrusu. Bu yazımızda "Malatya'da Ne…
Son Yazılar
Nasıl Yapılır?
Analı Kızlı Evde Nasıl Yapılır?
Gaziantep mutfağından bildiğiniz daha çorba kıvamındaki analı kızlının aksine Malatya yöresine ait analı kızlı, nohutlu ve etli olabiliyor.