Lezzet
Antalya’da Ne Yenir?
Antalya gerek tarihi, gerek kültürel, gerekse doğa açısından çok önemli özelliklere sahip hem çok özel hem de çok güzel bir şehirdir. Antalya. yeşiliyle, deniziyle; huzur…
Son Yazılar
Nasıl Yapılır?
Piyaz Köfte Evde Nasıl Yapılır ?
Piyaz ve köftenin birleştiği bir sofrada oturuyorsanız muhtemelen Antalya taraflarındasınızdır. Fakat bu genellemeyi artık yanlış çıkarıyoruz. Çünkü bu enfes ikiliyi mutfağınıza getirdik. Tarifini sizler için…
Nasıl Yapılır?
YÖRÜK KEBABI EVDE NASIL YAPILIR ?
Yörük Kebabı adında da anlaşılacağı üzere eski bir yemektir. Ayrıca Akdeniz ve Ege dağlarında yaygın olan yemeğimiz Antalya mutfağında geçer. Fakat artık sadece Antalya mutfağı…
Nasıl Yapılır?
Hibeş Evde Nasıl Yapılır ?
Antalya mutfağına ait olan hibeş, hem meze hem sos kategorisinde değerlendirilebilir. Tahinin limon suyu, sarımsak ve baharatlarla özleştirilerek hazırlandığı hibeş oldukça yoğun bir lezzete sahip.…