Nasıl Yapılır?
Batırık Evde Nasıl Yapılır?
İçinde bulgur ve yer fıstığı olan, soğuk içilen domates ve salatalık çorbası gibi bir çorba. Genellikle evlerde yapılıyor.
Son Yazılar
Lezzet
Mersin’de Ne Yenir?
Mersin denilince akla ilk tantuni geliyor. Fakat acılı, baharatlı, hafif ekşili, salçalı yemekleri, mutfağın geneline hakim olan etin her türlüsünün kullanıldığı yemekleri, kebapları Mersin mutfak kültürünün olmazsa…