Lezzet
Ankara’da Ne Yenir?
Ankara’da ne yenir? Ankara mutfağına özgü geleneksel lezzetlerden bahsedelim biraz. Simide Ankara’da simit denir! Meşhur Ankara simidini, Beypazarı kurusunu, AOÇ özel üretim Ankara balını, koyun…
Ankara’da ne yenir? Ankara mutfağına özgü geleneksel lezzetlerden bahsedelim biraz. Simide Ankara’da simit denir! Meşhur Ankara simidini, Beypazarı kurusunu, AOÇ özel üretim Ankara balını, koyun…
Beypazarı kurusunun kuru olmasının sebebi eskiden bir kış hazırlığı olarak yapılıyor ve kış boyunca tüketiliyor olması. Uzun süre dayanma özelliği var yani. Ama her ne…