Lezzet
Amasya’da Ne Yenir?
Anadolu’nun bu küçük, sıcak ve tarihi şehrinin mutfağının da yadsınmaz bir zenginliği var. Hem Osmanlı Mutfağından izler taşıyan hem de komşu şehirlerden etkilenmiş Amasya Mutfağında…
Son Yazılar
Nasıl Yapılır?
ÇATAL ÇORBA (AMASYA) EVDE NASIL YAPILIR?
Çatal çorba, ülkemizin şifalı olduğuna inanılan kültürel yemeklerindendir. Hatta grip mi oldunuz, soğuk algınlığınız mı var? Yapın bir tabak, zengin baharatıyla ufak ufak genzinizi yakarken…