Genel
Çorum’da Ne Yenir?
Çorum’u deyince aklınıza sadece leblebi geliyorsa yanılıyorsunuz; sizlere bilinmeyen yemeklerini anlatmaya geldik. Peki yöresel yemekleri ve höyükleri ile meşhur olan bu ilimizde ne yenir? Narlı…
Son Yazılar
Nasıl Yapılır?
Narlı Kuzu Budu (Zalpa) Evde Nasıl Yapılır?
Narlı Kuzu Budu yani Zalpa aslen bir hitit yemeğidir. Çorum yöresinde yaygın olan bu yemeğin tarifini sizler için detaylı bir şekilde derledik. ZALPA MALZEMELER? 2…
Nasıl Yapılır?
İskilip Dolması Evde Nasıl Yapılır?
İskilip dolması, Çorumun İskilip ilçesini temsil eden bir yemektir. Düğünlerde dolmacı adı verilen aşçılar tarafından hazırlanır. Halen bu gelenek devam etmektedir. Tarifini sizler için detaylı…
Nasıl Yapılır?
Yırtma Aşı Evde Nasıl Yapılır?
Yırtma Aşı, Çorum tarafında yaygın olan leziz bir yemektir. Tarifini sizler için detaylı bir şekilde derledik. YIRTMA AŞI MALZEMELERİ 3 parça kuzu incik100 gram kuyruk…
Nasıl Yapılır?
Çorum Mantısı Evde Nasıl Yapılır?
Çorum mantısı, Çorum tarafında yaygın olan leziz bir yemektir. Tarifini sizler için detaylı bir şekilde derledik. ÇORUM MANTISI MALZEMELER? 1 kase Çorum mantısı1 adet orta…
Nasıl Yapılır?
Teltel Helvası Evde Nasıl Yapılır?
Teltel Helvası, Çorum tarafında yaygın olan leziz bir tatlıdır. Mutlaka karlı havada olması gerekir ve geleneksel törenleri vardır. Tarifini sizler için derledik. TELTEL HELVASI MALZEMELER?…