Nasıl Yapılır?
Ekşi Lahana Evde Nasıl Yapılır?
Bayburtlular için vazgeçilemeyen ekşi lahana kavurma, lahana ve bulgur üçlüsünün eşsiz birleşimini sofralara yansıtıyor.
Bayburtlular için vazgeçilemeyen ekşi lahana kavurma, lahana ve bulgur üçlüsünün eşsiz birleşimini sofralara yansıtıyor.
Bayburt mutfağı çok zengin olmasının yanı sıra Karadeniz'den de Doğu'dan da bazı özellikler almıştır ve ikisini tam olarak harmanlamıştır. Bu yazımızda "Bayburt'ta Ne Yenir?" sorunusu…