Lezzet
Bayburt’ta Ne Yenir?
Bayburt mutfağı çok zengin olmasının yanı sıra Karadeniz'den de Doğu'dan da bazı özellikler almıştır ve ikisini tam olarak harmanlamıştır. Bu yazımızda "Bayburt'ta Ne Yenir?" sorunusu…
Bayburt mutfağı çok zengin olmasının yanı sıra Karadeniz'den de Doğu'dan da bazı özellikler almıştır ve ikisini tam olarak harmanlamıştır. Bu yazımızda "Bayburt'ta Ne Yenir?" sorunusu…
Bayburtlular için vazgeçilemeyen ekşi lahana kavurma, lahana ve bulgur üçlüsünün eşsiz birleşimini sofralara yansıtıyor.