Etiket arşivi: Halise

Ağrı’da Ne Yenir?

Doğu Anadolu Bölgesinin en sevilen illerinden Ağrı, adını Ağrı Dağından alır. İran’a da sınırı bulunan Ağrı’nın en meşhur yemeklerini sizler için derledik. Peki, Ağrı’da ne yenir?

Bu yazımızda sizlerle beraber “Ağrı’da Ne Yenir?” sorusunun cevabını hep birlikte öğreneceğiz. Yazılarımızdan haberdar olmak için kayıt olmayı unutmayın. Umarım sıkılmadan okursunuz. Sosyal medya hesaplarımdan görüşlerinizi iletebilirsiniz. Haydi başlayalım.. 🙂

Yazının devamı için “buraya” tıklayabilirsiniz.

Halise Evde Nasıl Yapılır?

Halise yemeği genellikle bayram düğün günlerinde yapıldığı için malzeme olarak günün anlamına göre yapılır;
Düğünlerde : Misafir durumuna göre üç Oğlak veya kuzu eti oranına göre döğme( Yarma) ve tere yağı, tuz.
Bayramlarda : Bayramlarda genellikle bir kuzu eti tercih edilir, et oranına göre döğme( Yarma) ve tere yağı, tuz.

Yazının devamı için “buraya” tıklayabilirsiniz.