Lezzet
Gümüşhane’de Ne Yenir?
Karadenizin güzel ili Gümüşhanenin sofra lezzetleri çok eski zamanlara kadar dayanıyor. Kendine özgü mutfağıyla Karadenizin karateristiğini yansıtan Gümüşhane lezzetlerini bu yazıda derledik. Katıklı Çorba Gümüşhane…
Karadenizin güzel ili Gümüşhanenin sofra lezzetleri çok eski zamanlara kadar dayanıyor. Kendine özgü mutfağıyla Karadenizin karateristiğini yansıtan Gümüşhane lezzetlerini bu yazıda derledik. Katıklı Çorba Gümüşhane…
Gümüşhane mutfağının sevilen hamur işlerinden olan lemis görünüşüyle gözlemeye benzese de malzemeleriyle ve yapılış şekliyle farklıdır.