Lezzet
Bolu’da Ne Yenir?
Evliya Çelebi’nin de gözlemlediği üzere verimli topraklara sahip Bolu, Osmanlı’nın yükseliş döneminde orduya yiyecek sağlamaya elverişli olması açısından sefer yolu güzergahı üzerinde yer alırmış. Bir…
Evliya Çelebi’nin de gözlemlediği üzere verimli topraklara sahip Bolu, Osmanlı’nın yükseliş döneminde orduya yiyecek sağlamaya elverişli olması açısından sefer yolu güzergahı üzerinde yer alırmış. Bir…
Mudurnu ilçesine özgü olup ülke çap?nda tan?nan bu üründür. Mudurnu ‘da üretilerek ülke çap?nda da??t?m? yap?lmaktad?r. Peki Mudurnu Saray Helvas? Evde Nas?l Yap?l?r? Mudurnu Saray…