Lezzet
Hakkari’de Ne Yenir?
Coğrafi konumuyla birçok medeniyete ev sahipliği yapmış bir şehir olan Hakkâri, köklü bir geçmişe sahiptir. Bu köklü geçmişten Hakkâri’nin yemek kültürü de etkilenmiştir ve ortaya zengin…
Son Yazılar
Nasıl Yapılır?
Tırşıkçelya Evde Nasıl Yapılır?
Tırşıkçelya bol yerli Hakkâri beyaz soğanı ve suda bekletilmiş muhakkak çukurca sumağının içinde haşlanarak pişiriliyor.