Lezzet
Kayseri’de Ne Yenir?
Et, hamur işi, iç yağı ve sarımsağın destansı hikayesi demek yanlış olmaz Kayseri Mutfağı için. Kayseri, meşhur pastırması ve sucuğuyla Türkiye’nin şarküteri başkenti. Mantısı da…
Et, hamur işi, iç yağı ve sarımsağın destansı hikayesi demek yanlış olmaz Kayseri Mutfağı için. Kayseri, meşhur pastırması ve sucuğuyla Türkiye’nin şarküteri başkenti. Mantısı da…
Yağlama da lahmacunun kat kat kesilip üst üste dizilmiş, daha ıslak ve yumuşak versiyonu gibi. Kendine özgü bir yeme şekli var.