Nasıl Yapılır?
Haşıl Evde Nasıl Yapılır?
Haşıl eskiden tarlalarda işçilerin karınlarını hem ucuz hem de besleyici bir yemekle doyurmak istediklerinde pişirdikleri bir yemekmiş. Ancak o kadar sevilmiş ki zamanla evlerin mutfaklarında…
Son Yazılar
Nasıl Yapılır?
Halise Evde Nasıl Yapılır?
Halise yemeği genellikle bayram düğün günlerinde yapıldığı için malzeme olarak günün anlamına göre yapılır;Düğünlerde : Misafir durumuna göre üç Oğlak veya kuzu eti oranına göre döğme (Yarma)…
Nasıl Yapılır?
Çiriş Ketesi Evde Nasıl Yapılır?
Ağrı ketesi diye de bilinen çiriş ketesi, Ağrı'da yapılan bir tür börek. İçine de o bölgede yetişen bir yaban otu olan çiriş konuyor. Peki çiriş…
Nasıl Yapılır?
Selekeli (Saç Kavurma) Evde Nasıl Yapılır?
Selekeli, Ağrı mutfağına ait bir tür et yemeği. Özellikle Doğubayazıt ilçesinde çok sık karşımıza çıkan bu yemek için bir tür sac kavurma diyebiliriz. Genelde ilkbahar…
Nasıl Yapılır?
AFYON LOKUMU EVDE NASIL YAPILIR?
Afyon lokumu yemek istiyorsunuz fakat Afyon'a çok mu uzaksınız? Dışarıdan aldıklarınız o tadı vermiyor mu? Sizin için derlediğimiz bu tarifleri kullanın ve o lezzete kendi…
Nasıl Yapılır?
SUCUK EVDE NASIL YAPILIR?
Sucuk deyince daha şimdiden kokusu burnunuza gelmedi mi? O ne güzel bir tattır, nasıl bir doyuruculuktur, bir hazdır, dertlere dermandır... Peki her sucuk böyle güzel…
Nasıl Yapılır?
HAŞHAŞLI KATMER EVDE NASIL YAPILIR?
Haşhaşlı katmer tadıp da tekrar aramayan var mıdır? Artık kimse korkmasın! Haşhaşlı katmer de mutfağımıza geldi. Bütün adımları sizler için derledik. Photo from Hürriyet Haşhaşlı…
Nasıl Yapılır?
AFYON KAYMAĞI EVDE NASIL YAPILIR?
Afyon kaymağı canınız çekti ve herhangi bir tanıdığınız o taraftan gelmiyor mu? Merak etmeyin, mutfağınızda yapabilirsiniz. Photo from Süt Dünyas? Afyon Kaymağı Tarifi İçin Malzemeler…
Nasıl Yapılır?
SAKALA ÇARPAN ÇORBASI EVDE NASIL YAPILIR?
Sakala çarpan çorbası Afyon yöresinde daha yaygındır. Lakin büyüklerimiz tarafından ilaç niyetine yapılan da bir yemektir. Tarifini sizler için derledik. Sakala Çarpan Tarifi İçin Malzemeler…
Nasıl Yapılır?
Şıllık Tatlısı Evde Nasıl Yapılır?
Şıll?k Tatlısı yapılırken derin bir tencerede su ve un hamur kıvamına gelinceye kadar elle çırpılır. Hazırlanan hamur ikiye bölünür ve sacda pişirilir. Bir tepsiye ilk…
Nasıl Yapılır?
Adıyaman Tava Evde Nasıl Yapılır?
ADIYAMAN TAVA EVDE NASIL YAPILIR Adıyaman'ın domates tavasına benzerlik gösteren Adıyaman Tavası, gerek malzemenin tavaya dizilişi gerekse pişiriliş yönünden tamamen Besni Mutfağına ait usul ve…