Nasıl Yapılır?
Baviko Evde Nasıl Yapılır?
Hamuru hazırlandıktan sonra üzerine sos ile servis edilen baviko yemeği, genelde Sivas'ta misafirliklerde sunuluyor.
Son Yazılar
Nasıl Yapılır?
Sivas Kebabı Evde Nasıl Yapılır?
Sivas kebabının özelliği kebap olmasına rağmen etten çok sebze ağırlıklı olması. Sivas kebabında Patlıcanın önemli bir rol oynar.
Nasıl Yapılır?
Kelle Tatlısı Evde Nasıl Yapılır?
İçine fındık, badem, ceviz, tarçın, kuru üzüm ve zencefil koyulan, Kelle Tatlısı adını görüntüsünden alıyor.
Nasıl Yapılır?
Sinop Mantısı Evde Nasıl Yapılır?
Klasik mantılar küçük küçük olurken Sinop mantısı, çok ince bir hamura sahip. Diğer mantılara göre de oldukça büyük.
Nasıl Yapılır?
Katlama Evde Nasıl Yapılır?
Tuz ve çiçek yağı ile açılan hamurun tereyağı ve şeker ile kızartılması ile hazırlanan katlama, en leziz hamur işlerinden birisidir.
Nasıl Yapılır?
Mısır Çorbası Evde Nasıl Yapılır?
Sinop ili mısır yetiştiriciliğinde en ön sıralardadır. Yetiştirilen mısırlarla yapılan mısır çorbası, sofranın lezzetini arttıran çorbadır.
Nasıl Yapılır?
Hamursuz Tatlı Evde Nasıl Yapılır?
Sinop ilinin hamursuz tatlısı lezzeti ile oldukça dikkat çekmektedir. Hamursuz tatlı, lezzeti ve kolay yapılışı sebebi ile sık sık tüketilir.
Nasıl Yapılır?
Siirt Kitel (Köfte) Evde Nasıl Yapılır?
Oldukça ağır bir yemek olan Siirt Kitel (Köfte) tek başına bir ana öğündür, Siirt yöresinde yanında hafif ekşi sebzeli çorbalar tüketilir.
Nasıl Yapılır?
Büryan Kebabı Evde Nasıl Yapılır?
2 3 metre derinlikteki bir kuyuda üzeri çamur ile kapatılarak pişirilen bu Büryan Kebabı, yapımı bir hayli zahmetli yemeklerdendir.
Nasıl Yapılır?
Arap Dolması Evde Nasıl Yapılır?
Genel olarak Arap dolması olarak bilinen bu yemek. Siirtliler tarafından çok sık yapılmasından dolayı Siirt dolması adını almıştır.
Nasıl Yapılır?
İsmeket Köfte Evde Nasıl Yapılır?
Kızgın yağda pişirilen, yapılışı ve lezzeti ile en sevilen köftelerdendir İsmeket köfte Mutlaka tatmanız gereken diğer lezzetlerdendir.