SPIRULINA: MEKSİKA’NIN SÜPER GIDASI
Spirulina'nın "süper gıda" olarak kabul edilmesinden yüzyıllar önce, canlı renklere sahip mavi-yeşil algler Hispanik öncesi beslenmenin temeliydi. Şimdilerde Mars’ta tüketebileceğimiz konuşulan bu siyanobakteri üretiminin hayat…