Lezzet
Kars’ta Ne Yenir?
Türkiye’deki en eski Türkçe il adına sahip olan Kars, Osmanlı Rus Savaşı’nda Rus Ordusu’na karşı savunmasından dolayı zafer kazanmıştır ve Kars Zafer Madalyası almıştır. Bu yönü…
Türkiye’deki en eski Türkçe il adına sahip olan Kars, Osmanlı Rus Savaşı’nda Rus Ordusu’na karşı savunmasından dolayı zafer kazanmıştır ve Kars Zafer Madalyası almıştır. Bu yönü…
Hangel veya hıngel, aslında mantının boş ve yaprak yaprak olanı. Yani tam bir karbonhidrat bombası. Hamur bildiğiniz mantı hamuru.