Nasıl Yapılır?
Zerde Evde Nasıl Yapılır ?
Zerde, Osmanlı saray mutfağının özel reçetelerinden biridir. Özel günlerde, kutlamalarda pişirilen bu değerli tatlı, rengini ve tadını iki özel baharattan alır: Safran ve zerdeçal. Safran…
Son Yazılar
Nasıl Yapılır?
Çingene Pilavı Evde Nasıl Yapılır ?
Ege'den sofranıza konuk olan bu lezzet çok hafif. Ayrıca bir kaşıkta sizi Ege'nin nefis kahvaltı sofralarına götürüyor. Yapımı çok kolay. Üstüne üstlük rengarenk görüntüsü ile…
Nasıl Yapılır?
Isırgan Otu Böreği Evde Nasıl Yapılır ?
Isırgan otu böreğinin damağımızda küçüklükten beri bir izi vardır. Çünkü günlerde tercih edilen bir hazırlıktır. Artık hasret sona eriyor. Çünkü evde nasıl yapabileceğinizi sizler için…
Nasıl Yapılır?
Yuvarlama (Aydın) Evde Nasıl Yapılır ?
Yuvarlama, Aydın yöresinde yaygın olarak yapılan bir hamur işi yemeğidir. Söz konusu Aydın olunca bizi şaşırtmayacak cinsten sulu hamur işi yemeğidir diyebiliriz. Nasıl yapıldığını sizler…
Nasıl Yapılır?
Piyaz Köfte Evde Nasıl Yapılır ?
Piyaz ve köftenin birleştiği bir sofrada oturuyorsanız muhtemelen Antalya taraflarındasınızdır. Fakat bu genellemeyi artık yanlış çıkarıyoruz. Çünkü bu enfes ikiliyi mutfağınıza getirdik. Tarifini sizler için…
Nasıl Yapılır?
YÖRÜK KEBABI EVDE NASIL YAPILIR ?
Yörük Kebabı adında da anlaşılacağı üzere eski bir yemektir. Ayrıca Akdeniz ve Ege dağlarında yaygın olan yemeğimiz Antalya mutfağında geçer. Fakat artık sadece Antalya mutfağı…
Nasıl Yapılır?
TOROS SALATASI EVDE NASIL YAPILIR?
Toros salatası yörük mutfağına ait olduğu düşünülen bir yemek eşlikçisidir. Ayrıca yörük mutfağında yaygın olan şifalı yemek anlayışı bu salatamızda da mevcuttur. Sizler için tarifini…
Nasıl Yapılır?
Hibeş Evde Nasıl Yapılır ?
Antalya mutfağına ait olan hibeş, hem meze hem sos kategorisinde değerlendirilebilir. Tahinin limon suyu, sarımsak ve baharatlarla özleştirilerek hazırlandığı hibeş oldukça yoğun bir lezzete sahip.…
Nasıl Yapılır?
PATLICAN ÇULLAMA EVDE NASIL YAPILIR?
Patlıcan çullama vegan arkadaşlarımız tarafından rağbet gören, Amasya tarafında daha ünlü olan leziz bir yiyeceğimizdir. Tarifini sizler için derledik. Maddelerin yanında resim resim de her…
Nasıl Yapılır?
Ayva Gallesi Evde Nasıl Yapılır?
Ayva gallesi Amasya'ya gidip bir kere tattığınızda bir daha asla unutamayacağınız yemeklerden biridir. Şimdilerde hem seyahat hem de dışarıda yemek yemek hayli zor. Bu yüzden…
Nasıl Yapılır?
Amasya Çöreği Evde Nasıl Yapılır?
Amasya çöreği yediyseniz bir daha yemek isteyeceksinizdir. Fakat artık mutfağınızda nasıl yapabileceğinizi sitemizden öğrenebilir ve o nefis tada yeniden ulaşabilirsiniz. Malzemeler Yarım su bardağı yoğurt125…