Nasıl Yapılır?
Narlı Kuzu Budu (Zalpa) Evde Nasıl Yapılır?
Narlı Kuzu Budu yani Zalpa aslen bir hitit yemeğidir. Çorum yöresinde yaygın olan bu yemeğin tarifini sizler için detaylı bir şekilde derledik. ZALPA MALZEMELER? 2…
Son Yazılar
Nasıl Yapılır?
İskilip Dolması Evde Nasıl Yapılır?
İskilip dolması, Çorumun İskilip ilçesini temsil eden bir yemektir. Düğünlerde dolmacı adı verilen aşçılar tarafından hazırlanır. Halen bu gelenek devam etmektedir. Tarifini sizler için detaylı…
Nasıl Yapılır?
Yırtma Aşı Evde Nasıl Yapılır?
Yırtma Aşı, Çorum tarafında yaygın olan leziz bir yemektir. Tarifini sizler için detaylı bir şekilde derledik. YIRTMA AŞI MALZEMELERİ 3 parça kuzu incik100 gram kuyruk…
Nasıl Yapılır?
Çorum Mantısı Evde Nasıl Yapılır?
Çorum mantısı, Çorum tarafında yaygın olan leziz bir yemektir. Tarifini sizler için detaylı bir şekilde derledik. ÇORUM MANTISI MALZEMELER? 1 kase Çorum mantısı1 adet orta…
Nasıl Yapılır?
Teltel Helvası Evde Nasıl Yapılır?
Teltel Helvası, Çorum tarafında yaygın olan leziz bir tatlıdır. Mutlaka karlı havada olması gerekir ve geleneksel törenleri vardır. Tarifini sizler için derledik. TELTEL HELVASI MALZEMELER?…
Nasıl Yapılır?
Peynir Helvası Evde Nasıl Yapılır?
Peynir helvası, Çanakkale yöresine ait lezzetli mi lezzetli bir tatlımızdır. Sizler için tarifini detaylarıyla derledik. MALZEMELER 300 gram tuzsuz taze peynir150 gram tereyağı400 gram toz…
Nasıl Yapılır?
Tumbi Evde Nasıl Yapılır?
Tumbi, Çanakkale yöresine ait lezzetli mi lezzetli bir yemeğimizdir. Sizler için tarifini detaylarıyla derledik. MALZEMELER 1 su bardağı ince bulgur1 su bardağı sıcak su3 adet…
Nasıl Yapılır?
Metez Evde Nas?l Yap?l?r?
Metez, Çanakkale yöresine ait lezzetli mi lezzetli bir yemeğimizdir. Sizler için tarifini detaylarıyla derledik. MALZEMELER Hamuru için: 1 su bardağı su2 su bardağı un1 adet…
Nasıl Yapılır?
Melki Evde Nasıl Yapılır?
Melki, Çanakkale yöresine ait lezzetli mi lezzetli bir yemeğimizdir. Sizler için tarifini detaylarıyla derledik. MALZEMELER Yarım kilo melki mantarı1 adet soğanKarabiber1 yemek kaşığı tereyağı1 çay…
Nasıl Yapılır?
Oğmaç (Ovmaç) Çorbas? Evde Nas?l Yap?l?r?
Oğmaç (Ovmaç) Çorbası, Çanakkale yöresine ait lezzetli mi lezzetli bir çorbadır. İsmi değişik olduğu için farklı şekillerde karşınıza çıkabilir. Örneğin "Öveleç" diyen de var. Sizler…
Nasıl Yapılır?
Kömbe (Çanak Ekmeği) Evde Nasıl Yapılır?
Kömbe, farklı yörelerde farklı isimlerle oraya çıkabilen bir hamur işidir. Çayla harika gider. Burdur\'da kömbe ya da çanak ekmeği olarak anılır. Sizler için tarifini derledik.…