Nasıl Yapılır?
Patates Paça Evde Nasıl Yapılır?
Koyun ve inek paçasından yapılan bu yemek oldukça fazla şifalı olmaktadır. Oldukça lezzetli ve bağışıklık açıdan yararlı bir yemek olmaktadır.
Son Yazılar
Nasıl Yapılır?
Kuyu Kebap Evde Nasıl Yapılır?
Kuyu kebabı bugün Türkiye’nin bazı illerinde yapılan bir et yemeği olmaktadır. Fakat bu yemeğin asıl yeri ise Kastamonu olarak bilinir.
Nasıl Yapılır?
Ekşili Pilav Evde Nasıl Yapılır?
Türkiye'de pilav denilince akıllara pirinç gelir. Fakat Kastamonu için en çok sevilen ve tüketilen yemeklerden biri bulgur pilavı olmaktadır.
Nasıl Yapılır?
Cırık Tatlısı Evde Nasıl Yapılır?
Kış aylarında yoğun şekilde tüketilen Cırık Tatlısı mayalanmış hamurdan yapılıyor. Hamur, kızdırılmış yağın içerisine bırakılarak pişiriliyor.
Nasıl Yapılır?
Kastamonu’da Ne Yenir?
Kastamonu merkezi, sahilden biraz uzakta yer alıyor. Şehir merkezinin deniz kıyısından uzak olması, bu şehrin merkez noktasının daha sakin olmasını sağlamış. Tarih boyunca Hititler’den Osmanlı’ya kadar…
Nasıl Yapılır?
Bulgur Pilavı Üstü Kaz Evde Nasıl Yapılır?
Kazımızı parçalayıp yıkayalım. Tencereye dizip üzerini geçecek kadar su ekleyip pişirelim. Ben düdüklü tencerede 45-50 dakika kadar pişirdim. Normal tenceredede 2 saat kadar pişirilebilir. Et…
Nasıl Yapılır?
Gravyer Peyniri Evde Nasıl Yapılır?
Molla Abbas'ın 1895 yılında isviçreli bir peynirciden satın aldığı mandırayla devam eden üretim bayrağı Cumhuriyet sonrası Kars Büyük Zavot
Nasıl Yapılır?
Hangel Evde Nasıl Yapılır?
Hangel veya hıngel, aslında mantının boş ve yaprak yaprak olanı. Yani tam bir karbonhidrat bombası. Hamur bildiğiniz mantı hamuru.
Nasıl Yapılır?
Piti Evde Nasıl Yapılır?
Piti, Kars ve Azerbaycan mutfağında olan, Iğdır, Ardahan, Kars’a yakın çevre ilçelerde bozbaş ismiyle geçen lezzetli ve doyurcu bir yemek.
Nasıl Yapılır?
Umaç Helvası Evde Nasıl Yapılır?
Umaç helvasını diğerlerinden ayıran en önemli özelliği yapımında irmik kullanılmamasıdır. Unun kavrulması ve şerbetle buluşmasıyla birlikte..
Nasıl Yapılır?
Bomba Evde Nasıl Yapılır?
Bomba, içi sıcak akışkan çikolatayla dolu bir kurabiye. Ilık servis edildiğinden içindeki çikolata daha da bir akışkan kıvama geliyor.