Nasıl Yapılır?
Kutlik Evde Nasıl Yapılır?
İçinde soğanlı kıymalı harcın yanı sıra, köftelik bulgur ve yamaların da yer aldığı Kutlik önce suda kaynatılıyor.
Son Yazılar
Nasıl Yapılır?
Bırınzer Evde Nasıl Yapılır
Bırınzer şerbet içerisine pirinç katılarak yapılan bir tatlı çeşididir. Tarçın, bal ve zerdeçallı da eklenir. Soğuk yenen bir tatlıdır.
Nasıl Yapılır?
Şam Böreği Evde Nasıl Yapılır?
Gözlemeyi andıran görüntüsü, isteğe göre ıspanak, kıyma veya peynir iç harcı ile hazırlanan Şam böreği kahvaltıda tercih edilir.
Nasıl Yapılır?
Perde Pilavı Evde Nasıl Yapılır?
Batman mutfağında ise perde pilavı hem görüntüsüyle hem de üzerindeki bademler ile yiyenleri kendine hayran bırakıyor.
Nasıl Yapılır?
Mumbar Dolması Evde Nasıl Yapılır?
Yoğun baharatı ile birlikte yendiğinde ağızda müthiş bir lezzet bırakan Mumbar dolmasını mutlaka tatmalısınız.
Nasıl Yapılır?
Havdel Evde Nasıl Yapılır?
Batmanlı kadınların evlerinde sıklıkla yaptığı tatlılardan biri olan havdel afiyetle tüketilen lezzetli bir tatlı türüdür.
Nasıl Yapılır?
Tuvalak Evde Nasıl Yapılır?
Tuvalak yöresel lezzetlerden birisi olarak dikkat çekmektedir. Görüntüsü itibari ile de çorbaya benzeyen bir yemektir.
Nasıl Yapılır?
Sızgıt Evde Nasıl Yapılır?
Sızgıt küçük küçük kesilmiş etin kendi yağıyla kavrulması ve ardından kurutulmasıyla elde edilen pek nefis bir yemektir diyebiliriz.
Nasıl Yapılır?
Sulakyurt Tava Evde Nasıl Yapılır?
Sulakyurt Tava Fırında ağır ağır pişen kuzu etinin enfes lezzetinin bağımlısı olacaksınız. Sulakyurt'a özgü bu yemek.
Nasıl Yapılır?
Haside Evde Nasıl Yapılır?
Kırıkkale'de bol bol bulabileceğiniz pekmezlerle hazırlanan bu nefis tatlı, haside temel olarak 3 malzemeyle hazırlanıyor aslında.
Nasıl Yapılır?
Calla Yemeği Evde Nasıl Yapılır?
Calla yemeği odun ateşinde ve güvecin içinde kuzu eti ve sebzelerin yaklaşık dört saat pişirilmesiyle elde edilen çok lezzetli bir yemektir .