Haside Evde Nasıl Yapılır?
0

Haside Tarifi

Kırıkkale'de bol bol bulabileceğiniz pekmezlerle hazırlanan bu nefis tatlı, temel olarak 3 malzemeyle hazırlanıyor aslında: Pekmez, un ve tereyağı. Gelin görün ki bu basitliğinden çok daha öte bir lezzet sunuyor, pekmez yemeyi sevmeyenlere bile pekmez sevdiriyor.

Kişi Sayısı2-4 Kişilik
Hazırlık Süresi10 dakika
Pişirme Süresi15 dakika
Haside, Haside tarifi, Haside nasıl yapılır, Haside evde nasıl yapılır, Haside Kırıkkale, Haside püf nokta, Haside malzemeleriYöresel TariflerKırıkkale

Haside Malzemeleri

  • 4 yemek kaşığı un

  • 1 su bardağı üzüm pekmezi

  • 3 su bardağı ılık su

Haside Nasıl Yapılır?

1

4 yemek kaşığı unu tencereye alıyoruz.

2

Üzerine 1 su bardağı üzüm pekmezini ekleyip hiç topak kalmayana kadar çırpıyoruz.

3

Daha sonra çırpmaya devam ederek suyu ilave ediyoruz. (Tarifte 3 bardak su yazıyor. Damak tadınıza göre çok tatlı sevmeyenler yarım bardak su daha ilave edebilir. )

4

Karışımı ocağa alıp orta ateşte koyulaşıncaya kadar karıştırıyoruz.

5

Koyulaşmadan hemen önce yüzeye katı parçalar çıkmaya başlayınca biraz hızlı karıştırmakta fayda var.

6

Koyulaşıp göz göz olunca ocaktan alıp kaselere dökerek ve ya kalıba dökerek şekil verebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

İlginizi Çekebilir

Bültenimize Katılın

Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.