Nasıl Yapılır?
İzmir Köftesi Evde Nasıl Yapılır?
Domates sosu ile birlikte servis edilen İzmir köfte, Türk ve Yunan mutfağının önemli lezzetidir. Yunanistan'da smyrna köftesi olarak bilinir
Son Yazılar
Nasıl Yapılır?
Kokoreç Evde Nasıl Yapılır?
İzmir sakatata bayılıyor. Kokoreç İzmir’in favori lezzetlerinden. Koyun veya kuzunun ince bağırsağının ızgara edilmiş hali.
Nasıl Yapılır?
Kumru Evde Nasıl Yapılır?
Kumru, İzmir’in meşhur susamlı sandviç ekmeği. Şekli itibariyle bir kumruya benzettiklerinden böyle demişler.
Nasıl Yapılır?
Boyoz Evde Nasıl Yapılır?
Mayasız, milföye benzer bol yağlı bir hamuru Bu lezzeti, İzmir’de her köşe başında bulabilirsiniz. İster el arabalarında satılanlardan...
Nasıl Yapılır?
Alibeyköy Tulumbası Evde Nasıl Yapılır?
Alibeyköy Camii’nin hemen yanı başında bulunan bu lezzetleri tadarak neden Alibeyköy denince akla tulumbanın geldiğini daha iyi anlayarsınız.
Nasıl Yapılır?
İstanbul Pilavı Evde Nasıl Yapılır?
Düğünlerde, cenazelerde, bayramlarda ve önemli etkinliklerde halen yapılan İstanbul pilavını tatmadan İstanbul’dan ayrılmayın.
Nasıl Yapılır?
Çamlıca Simidi Evde Nasıl Yapılır?
Çamlıca manzarası ile birlikte İstanbul simidinin tadını çıkartmadan İstanbul’da tüm lezzetleri tattığınızdan emin olmayın.
Nasıl Yapılır?
Eminönü Balık Ekmeği Evde Nasıl Yapılır?
Eminönü semtinde sokak satıcıları tarafından seyyar olarak veya teknede satılan balık ekmeklerden yemeden İstanbul’dan dönmeyin.
Nasıl Yapılır?
Sarıyer Böreği Evde Nasıl Yapılır?
Sarıyer’in mekanında boğaza karşı İstanbul’un meşhur Sarıyer böreğini yiyerek manzaranın meşhur tarihi lezzetin tadını çıkartabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Tantuni Evde Nasıl Yapılır?
Ufak ufak doğranan et önce haşlanıyor, daha sonra saçda domates, biber ve soğanla pamuk yağında kavuruluyor. Tantuni ortaya çıkıyor..
Nasıl Yapılır?
Batırık Evde Nasıl Yapılır?
İçinde bulgur ve yer fıstığı olan, soğuk içilen domates ve salatalık çorbası gibi bir çorba. Genellikle evlerde yapılıyor.