Anadolu’daki en eski yerleşim merkezlerinden biri ve İç Anadolu’nun en önemli şehirlerinden birisidir Sivas. Ayrıca eskiden birçok medeniyete ev sahipliği yapan Sivas, yemekleriyle de öne çıkıyor. Bu yazımızda “Sivas’ta Ne Yenir?” sorunusu cevaplayacağız. Keyifli okumalar! Umarım sıkılmadan okursunuz. Sosyal medya hesaplarımdan görüşlerinizi iletebilirsiniz. Haydi başlayalım.. :)
Sivas Köftesi
Yörenin en meşhur yemeklerinden birisi Sivas köftesidir. Sivas’a her gelen köfteci restoranında soluğu alıyor mu bilemeyiz ama mutlaka denemeniz gereken bir yemek.
Sivas Köftesi Tarifine “Buraya Tıklayarak” ulaşabilirsiniz.
Peskutan Çorbası
Sivas mutfağına ait peskütan çorbası, kışın tüketilmek için hazırlanan ve ‘peskütan’ adı verilen yoğurttan hazırlanıyor. Lezzetli olmasının yanı sıra besin yönünden de oldukça zengin olan peskütan çorbasının yapımı oldukça kolay.
Peskutan Çorbası Tarifine “Buraya Tıklayarak” ulaşabilirsiniz.
Baviko
Baviko, Sivas’ın hamurlu yemeklerinden birisi. Hamuru hazırlandıktan sonra üzerine sos ile servis edilen bu yemek, genelde Sivas’ta misafirliklerde sunuluyor.
Baviko Tarifine “Buraya Tıklayarak” ulaşabilirsiniz.
Sivas Kebabı
Sivas kebabının özelliği kebap olmasına rağmen etten çok sebze ağırlıklı olması. Patlıcanın önemli bir rol oynadığı Sivas kebabı tam ağızlara layık!
Sivas Kebabı Tarifine “Buraya Tıklayarak” ulaşabilirsiniz.
Kelle Tatlısı
İçine fındık, badem, ceviz, tarçın, kuru üzüm ve zencefil koyulan bu tatlı, adını görüntüsünden alıyor. Hem sağlıklı hem lezzetli bu tatlıdan bir dilimle yetinemeyeceksiniz.
Kelle Tatlısı Tarifine “Buraya Tıklayarak” ulaşabilirsiniz.
Umarım yazımızdan keyif almışsınızdır.
Sitemizde bisiklet, kamp alanları, seyahat, seyahat haberleri ve birçok içerik yayınlıyoruz. Sitemize kayıt olarak yazılarımızdan anında haberdar olabilirsiniz.
Diğer serilerimiz: Gezdim Gördüm, Seyahat Haberleri, Kamp, Yöre Yöre Lezzetler.
Sosyal medya hesaplarımızdan görüş ve önerilerinizi iletebilirsiniz.
