Mudurnu ilçesine özgü olup ülke çap?nda tan?nan bu üründür. Mudurnu ‘da üretilerek ülke çap?nda da??t?m? yap?lmaktad?r. Peki Mudurnu Saray Helvas? Evde Nas?l Yap?l?r?
Mudurnu Saray Helvas? Malzemeleri
- 1 kilo ?eker
- Yar?m kilo un
- 250 gram tereya?? (margarin de olabilir)
Mudurnu Saray Helvas? Nas?l Yap?l?r?
Un ile ya? bir tencerede kar??t?r?larak kavrulur. ?eker suda eritilerek, bir tencerede koyula-??ncaya kadar kaynat?l?r. Koyula?an ?eker, ya? sürülmü? bir tepside 15 dakika yo?rulur. Daha sonra ya? ile kavrulmu? un ile koyula?m?? ?eker birbirine kar??t?r?larak tekrar 15 dakika yo?rulur ve ufalan?r. Ufalanan helva bir tepside s?k??t?r?ld?ktan sonra baklava dilimi ?eklinde kesilerek servis yap?l?r.
Afiyet olsun :)
Umar?m sizler için faydal? bir içerik olmu?tur. Yaz?lar?m?zdan an?nda haberdar olmak için kay?t olabilir, bizlere sosyal medya hesaplar?m?zdan ula?abilirsiniz..
Di?er serilerimiz: Gezdim Gördüm, Seyahat Haberleri, Kamp, Bisiklet
