Şir Evde Nasıl Yapılır?
Şir içi açık ve rulo şeklinde tepsiye dizilen hamur bezelerinin nar gibi kızarana kadar fırında tutulması ile yapılır.
Şir içi açık ve rulo şeklinde tepsiye dizilen hamur bezelerinin nar gibi kızarana kadar fırında tutulması ile yapılır.
Yapımı biraz zahmetli olsa da çok sevilen bir yemek olduğu için Babuko sofralardan eksik olmuyor. Peki nasıl yapılır?
Tunceli ili, çağlar boyunca pek çok uygarlığa ev sahipliği yapmıştır. Bu nedenle mutfağı da hayli çeşitli. Bu yazımızda "Tunceli'de Ne Yenir?" sorunusu cevaplayacağız. Keyifli okumalar! Umarım…
Uzun ve zorlu bir kışın ardından (neredeyse) başardık! Ufukta bahar var ve sizi bilmeyiz ama biz daha fazla heyecanlanamazdık. Arkamızda soğuk ve hemen köşede güneş ışığı…
Toplam uzunluğu 1017 metre, ziyarete açık olan alanı ise 350 metre olan mağara ismini bulunduğu köyden almıştır. Bu yazımızda sizlere Fakıllı Mağarası hakkında bilgi vermeye…
Tarihi milattan önce 2000`li yıllara dayanan Toprakkale Kalesi yaklaşık 75 metre yükseklikte yer alıyor. Burası ayakta kalan yapılarıyla dikkat çekiyor. Bu yazımızda sizlere Toprakkale Kalesi…
Birkaç günlük bikepacking gezisi için planlama yapmak başlı başına bir zorluktur. Bazıları için büyük bilinmeyenin çekiciliği, maceranın cazibesi olabilir, ancak söylendiği gibi: Plan yapmayın ve başarısız…
Belenözü Köyü’nün sınırları içerisinde bulunan antik Ravanda Kalesi'si, dağın oldukça dik bir yerine inşa edilmiştir. Bu yazımızda sizlere Ravanda Kalesi hakkında bilgi vermeye çalıştık. Umarım sıkılmadan okursunuz.…
Maçka'nın bir köyü olan Hamsiköy'de yapılan hamsiköy sütlacı öyle seviliyor ki sütlacın başına köyün ismi getiriliyor.
Çevresine çeşitli baharatların servis edilen Akçaabat köftesi Trabzon’un popüler yöresel yemekleri arasında yer almaktadır.
Trabzon denilince ünlü yemeklerden birisi Hamsi Tava kızartılarak sofralara getirilen bu lezzetin üzerine biraz da limon sıkıldığını düşünün.