Peskutan Çorbası Evde Nasıl Yapılır?
Sivas mutfağına ait peskütan çorbası, kışın tüketilmek için hazırlanan ve ‘peskütan’ adı verilen yoğurttan hazırlanıyor.
Sivas mutfağına ait peskütan çorbası, kışın tüketilmek için hazırlanan ve ‘peskütan’ adı verilen yoğurttan hazırlanıyor.
Yörenin en meşhur yemeklerinden birisi Sivas köftesidir. Sivas'a her gelen köfteci restoranında soluğu alıyor.
Anadolu'daki en eski yerleşim merkezlerinden biri ve İç Anadolu'nun en önemli şehirlerinden birisidir Sivas. Ayrıca eskiden birçok medeniyete ev sahipliği yapan Sivas, yemekleriyle de öne…
Alaska'yı ziyaret etmek için en iyi zaman ne zaman? Bu eyaletin engebeli manzarası ve dramatik jeolojisi, keşfetmeyi yıl boyunca benzersiz bir macera haline getirse de, “Alaska”…
Kapadokya’ya gelen turistlerin uğrak yeri olan Selime’deki kiliseler, kervan yolu ve manastır bulunduğu bölgeyi mistik atmosfere bürüyor. Bu yazımızda sizlere Selime Katedrali hakkında bilgi vermeye…
Eski adı ”kutsal su” anlamına gelen ”Ayazma” olarak bilinen Cehennemağzı Mağaraları, yan yana sıralanmış üç mağaradan oluşuyor. Bu yazımızda sizlere Cehennemağzı Mağaraları hakkında bilgi vermeye…
Hamileyken kesin olan bir şey varsa o da herkesin bir fikri olduğudur. Ancak sonuç olarak, bisiklet sürmek güvenlidir ve çok az yük taşıyan düşük etkili bir…
Yozgat'ın Aydıncık ilçesinin Kazankaya mahallesinden başlayıp, Çorum'un İncesu ilçesine kadar uzanan Kazankaya Kanyonu resmen saklı cennet gibi. Bu yazımızda sizlere Kazankaya Kanyonu hakkında bilgi vermeye…
Sinop ilinin hamursuz tatlısı lezzeti ile oldukça dikkat çekmektedir. Hamursuz tatlı, lezzeti ve kolay yapılışı sebebi ile sık sık tüketilir.
Sinop ili mısır yetiştiriciliğinde en ön sıralardadır. Yetiştirilen mısırlarla yapılan mısır çorbası, sofranın lezzetini arttıran çorbadır.
Tuz ve çiçek yağı ile açılan hamurun tereyağı ve şeker ile kızartılması ile hazırlanan katlama, en leziz hamur işlerinden birisidir.