Kilidinizi yanınızda getirmeyi unutmak, çoğu bisiklet kullanıcısının başına gelebilir. Ya da kısa bir tura çıktığınız için yanınıza almak istemediniz. Her iki durumda da, bir gün o kadar…
Amasra'nın turistik değer taşıyan noktalarından biridir Gürcüoluk Mağarası. Amasra'ya yaklaşık olarak 10 kilometre uzaklıktaki mağaranın uzunluğu 169 metredir. Yıl içerisinde turistler tarafından ziyaret edilen Gürcüoluk…
Umaç helvasını diğerlerinden ayıran en önemli özelliği yapımında irmik kullanılmamasıdır. Unun kavrulması ve şerbetle buluşmasıyla birlikte..
Piti, Kars ve Azerbaycan mutfağında olan, Iğdır, Ardahan, Kars’a yakın çevre ilçelerde bozbaş ismiyle geçen lezzetli ve doyurcu bir yemek.
Hangel veya hıngel, aslında mantının boş ve yaprak yaprak olanı. Yani tam bir karbonhidrat bombası. Hamur bildiğiniz mantı hamuru.
Molla Abbas'ın 1895 yılında isviçreli bir peynirciden satın aldığı mandırayla devam eden üretim bayrağı Cumhuriyet sonrası Kars Büyük Zavot
Kazımızı parçalayıp yıkayalım. Tencereye dizip üzerini geçecek kadar su ekleyip pişirelim. Ben düdüklü tencerede 45-50 dakika kadar pişirdim. Normal tenceredede 2 saat kadar pişirilebilir. Et…
Türkiye’deki en eski Türkçe il adına sahip olan Kars, Osmanlı Rus Savaşı’nda Rus Ordusu’na karşı savunmasından dolayı zafer kazanmıştır ve Kars Zafer Madalyası almıştır. Bu yönü…
İster bisiklete binmeyi, ister avlanmayı veya başka herhangi bir açık hava etkinliğini seviyor olun, kamp yapmak size birkaç gün boyunca dikkatinizi dağıtacak herhangi bir şey…
Yıllarca terörün gölgesinde kalan, kararlılıkla yürütülen operasyonlar sayesinde huzurun tesis edildiği Beytüşşebap'ın yaylaları, dereleri, kaplıcaları, vadileri ve yemyeşil doğasının turizme kazandırılması ile ortaya çıktı Zümrüt…
Çikolata şişmanlatır, değil mi? Ve özellikle şekerli sütlü çikolata! Eh, yeni araştırmalar bunun çok da doğru olmadığını gösteriyor. Bir araştırma, kadınların güne tam bir sütlü çikolata ile başladıklarında…
