En İyi Marshmallow’u Siz Yapın
Elbette, herkes marshmallow kızartabilir. Tek yapman gereken ateş yakmak, bir marshmallow almak ve kendine bir çubuk bulmak. Elinizde biraz sabırla ateşin karşısına oturun ve kızartın. Ya…
Elbette, herkes marshmallow kızartabilir. Tek yapman gereken ateş yakmak, bir marshmallow almak ve kendine bir çubuk bulmak. Elinizde biraz sabırla ateşin karşısına oturun ve kızartın. Ya…
Adını, bulunduğu köyün mahallesinden alan Karaca Mağarası, doğanın milyonlarca yıl uğraş vererek ortaya çıkardığı, sabırla nakşedilen, her noktasın aynı özenin gösterildiği muhteşem bir doğa harikasıdır.…
Kuzalan Şelalesi, mağaralar, anıt ağaçlar, tarihi değirmenler gibi zengin güzelliklerinin yanında pek çok canlı çeşitliliğine, farklı bir ekosisteme ev sahipliği yapıyor. Bu yazımızda sizlere Kuzalan…
Her hafta bisiklete doğru miktarda zaman ayırıp ayırmadığınızı hiç merak ettiniz mi? Hedeflerinize ulaşmak istiyorsanız ne kadar artırmanız gerekiyor? Bu seride, neden daha fazla sürmenin her zaman…
Gaziantep'in Yavuzeli ilçesinde bulunan tarihi Rumkale, Merzimen Çayı'nın Fırat Nehri ile birleştiği bölgede, üç yanı zümrüt yeşili göl ve bunu çevreleyen dik, sarp kayalıklı tepelerle…
Maraş dondurması, ülkemizde yaygın olan dondurma türüdür. Klasik dondurmalardan ayırt edici özelliği ise kesinlikle keçi sütü kullanılmasıdır.
Hastalara şifa dağıtan paça çorbasının Maraş’ta hazırlama şeklinde bir baharat daha kullanılır. Yöresel sumak, Maraş paçasını tatlandırır.
Bu yemeğin ana maddesi kullanılan kuzu etidir. Havuçlu bir pilav olarak sofranızda yer alan acem pilavı, bolca baharat ve kuş üzümü içerir.
Kebap etinde kullanılacak etin özellikle zırhtan geçirilmesi gerekir. Bu kebabın yanında ise ravanda şerbetinin içilmesi bir gelenektir.
Kahramanmaraş tarhanası özel yapan şey kurutulan kağıt tarhanalar halinde mutfaklarda yer almasıdır. Bolca vitamin ve mineral içerir.
Antik dönemlerin etkisinden dolayı coğrafi koşulları avantaja çeviren Kahramanmaraş, çok eski dönemlerde yaşatılan gastronomi kültürünü günümüzde de devam ettirmektedir. Bu yazımızda "Kahramanmaraş'da Ne Yenir?" sorunusu cevaplayacağız. Keyifli…