Yürüyüş, ister tek başına yapılsın, ister diğer egzersizlerle birlikte yapılsın, her türlü faydaya sahiptir. Ve geçen yıl boyunca, yürüyüşün popülaritesinin önemli ölçüde arttığını gördük. Evinizin sınırları…
Zindan Mağarası'nın içinde yürümek ve gezmek son derece rahat ve kolaydır. Yarı aktif olan mağara içinde değişik damlataş, akmataş, kenartaş ve yer altı deresinin oluşturduğu…
Titus Tüneli ve Beşikli Mağara, tarihin ilk dönemlerinden beri sayısız uygarlığın birbiriyle etkileşim içerisinde olduğu Hatay'ın en dikkat çekici yerleri arasında bulunuyor. Adında "mağara" kelimesi…
Yeni araştırmalar, egzersizin soğuk bir ortamda çekirdek vücut sıcaklığındaki düşüşleri fark etmeyi zorlaştırdığını gösteriyor. Bunun koşu, yürüyüş, kayak ve hatta yüzme gibi daha soğuk iklimlerde yapılan…
Şemdinli Bağlar Köyü, Nehri’deki eski yerleşim alanlarının kuzey tarafında bulunan Kayme Sarayı kitabelerinden öğrenildiğine göre 1909-1911 yıllarında yaptırılmıştır. Bu yazımızda sizlere Kayme Sarayı hakkında bilgi…
Pekmez, un, şeker ve tarçın ile hazırlanan bir tatlı Harire. Tip olarak jöleye benziyor. Cevizle servis ediliyor.
Mırra, Doğu illerinin sıklıkla tercih ettiği sert bir kahve. Hem fazlasıyla sert, hem de acı olduğu için espresso gibi az sunuluyor.
Mardin çöreği olarak da bilinen Süryani Çöreği bu tatlı badem ve hurmayla hazırlanıyor. Özellikle sıcak ise çayla çok yakışıyor.
Dobo’yu badem kuzu budu olarak özetleyebiliriz. Kuzu eti sevenler kaçırmasın, tercih etmeyenler için kokusu ağır gelebilir.
Kitel Raha bu köfte de ikbebet gibi suda haşlanarak yapılıyor. İçi kıyma ya da küçük parça etle, dışı kişniş ve bulgurdan yapılır.
Mardin, İpek Yolu üzerinde yer alan Güneydoğu’nun meşhur şehirlerinden biridir. Mutfağı, mimarisi ve geçmişi ile dikkatleri üzerine toplar. Bu yazımızda "Mardin'de Ne Yenir?" sorunusu cevaplayacağız.…
